Kinh Nghiệm Chọn Thùng Xốp Chuyên Đóng Hàng Để Đóng Gói Thủy Hải Sản
Thùng xốp chuyên đóng hàng là lựa chọn ưu tiên mỗi khi cần bảo quản thịt, cá ở nhiệt độ lạnh để vận chuyển đi xa. Cá là nguồn thực phẩm giàu chất đạm và protein. Thế nhưng không phải nơi nào cũng cung cấp nguồn cá tươi ngon để thưởng thức. Bạn muốn mua cá tươi từ cảng biển đóng gói mang về nhưng chưa biết làm cách nào? Vậy cùng chọn thùng xốp đóng hàng cùng Tiến Phong đảm bảo bộ độ tươi ngon, chất lượng của cá nhé!
Tại sao nên chọn thùng xốp chuyên đóng hàng để đóng gói cá mang đi ?
Hiện nay nhu cầu thưởng thức thủy hải sản của người dân tăng cao, cá vốn là loại thực phẩm rất cần thiết trong mỗi bữa ăn, nó cung cấp đủ hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Để mua được nguồn cá tươi ngon không hề dễ đối với những vùng miền không có biển hay khu vực nuôi thủy sản.
Vậy nên, khi có điều kiện mua những loại cá tươi ngon tại các cảng biển là thực khách không ngần ngại, tranh thủ mua mang về những loại hải sản tươi ngon nhất. Thế nhưng bảo quản thế nào để đảm bảo được độ tươi ngon nhất thì không phải ai cũng biết. Có rất nhiều cách đóng gói bảo quản cá đông lạnh để vận chuyển đường xa. Nhưng thùng xốp đóng hàng lại trở nên rất phổ biến, không chỉ giữ được nhiệt lâu mà còn rất tiện lợi trong quá trình di chuyển.
Thùng xốp đóng hàng rất thích hợp cho việc bảo quản các loại thực phẩm hải sản, thịt, các giúp quá trình vận chuyển dễ dàng khi đi xe khách hoặc máy bay. Thùng xốp sẽ giúp bạn giữ nhiệt được khoảng từ 6-10 tiếng tùy vào cách thức đóng gói ra sao. Để bảo quản cá được đông lạnh tốt nhất thì nên dùng loại đá khô khi đóng hàng, vì thực tế khi cá bị ngấm nước sẽ không còn giữ được độ tươi ngon như lúc đầu.
Cách thức đóng gói cá đông lạnh bằng thùng xốp vẫn đảm bảo chất lượng
Như đã chia sẽ ở trên, việc lựa chọn thùng xốp để đóng gói cá đông lạnh là phương pháp tốt nhất để giúp hải sản giữ được độ tươi ngon. Thế nhưng cách đóng như thế nào để đạt được hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu tiếp về cách đóng gói cá đông lạnh bằng thùng xốp nhé!
Chuẩn bị các loại thực phẩm và vật dụng cần thiết
- Ví dụ bạn muốn đóng gói 1,5kg cá thì nên chọn loại thùng xốp có kích cỡ là 2kg. Đá xay hoặc đá khô khoảng 0,5kg.
- Túi nilon để đựng cá và băng dính
Cách đóng gói bằng thùng xốp
Để cá giữ được độ tươi ngon trong quá trình vận chuyển đường xa, thì trước tiên bạn nên chọn những con cá đang bơi khỏe mạnh. Kiểm tra độ tươi của cá bằng cách ấn vào mình cá xem chúng có tạo được sự đàn hồi hay không. Nếu cá đàn hồi tốt thì mới là cá tươi.
Đầu tiên bạn trải một lớp đá dưới đáy thùng, tiếp đến là bỏ số lượng cá cần đóng gói vào một túi nilon và buộc kín, đảm bảo cá không tiếp xúc được với nước đá khi tan. Vì nếu cá bị ngấm dưới nước sẽ làm giảm độ tươi ngon của cá so với ban đầu. Cho túi cá đã được buộc kín vào thùng và trải tiếp phần đá còn lại lên trên và đậy nắp lại.
Sau đó, dùng băng keo dán khít các mép thùng xốp lại ngăn không cho không khí lọt vào và giữu nhiệt bên trong không được thoát ra. Nếu thực hiện đúng cách này thì cá sẽ đảm bảo được chất lượng và vận chuyển trên dưới 10 giờ.
Cách sử dụng và cách chọn thùng xốp chuyên đóng hàng để đóng gói cá đảm bảo an toàn
Để việc dùng thùng xốp đóng hàng được đảm bảo an toàn, chất lượng sản phẩm được tốt nhất thì bạn cần tham khảo những lưu ý dưới đây.
Về phía người sử dụng
- Chỉ sử dụng thùng xốp để chứa đựng, bảo quản các loại thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đảm bảo các quy định về tính an toàn thực phẩm.
- Nên sử dụng thùng xốp đóng hàng để đóng gói các nguồn thực phẩm đông lạnh như hải sản, thịt ca hay rau củ quả.
- Thùng xốp đóng hàng chỉ nên dùng một lần và mang tính chất tạm thời.
- Không nên dùng thùng xốp đóng hàng để đựng các loại đồ ăn thức uống đang nóng, thức ăn chứa nhiều dầu mỡ hoặc nước sôi
Với các đơn vị sản xuất thùng xốp chuyên đóng hàng
- Phải đảm bảo đầy đủ các quy định về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất thùng xốp.
- Tuyệt đối không được sử dụng những nguyên vật liệu tái chế để sản xuất thùng xốp
- Không được sử dụng các chất phụ gia trong quá trình sản xuất
- Cần tuân thủ đầy đủ các quy định của Bộ Y Tế về quy trình quản lý an toàn thực phẩm.
Tổng kết
Như vậy, việc chọn thùng xốp đóng hàng là vô cùng quan trọng giúp bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất. Tiến Phong là một trong những cơ sở chuyên sản xuất thùng xốp đóng hàng nhiều loại kích thước khác nhau, quy trình sản xuất an toàn và máy móc hiện đại. Đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ở mức tốt nhất. Liên hệ ngay với chúng tôi để mua thùng xốp đóng gói hàng hóa mang về sau những chuyến du lịch nhé!
Hotline: 0987348786
Email: tienphong0920@gmail.com
Website: https://tongkhotonxop.com/
Địa chỉ: 31B ngõ 3 – Hà trì 4 – Hà Cầu – Hà Đông – Hà Nội
Xem Thêm
